ポトフ

先週からマイブームなのがこれ。

昼ごはんに合わせ、圧力鍋で一気にシュッと作る。
少々の塩とベーコンだけの味付け。

当然よるごはんにも出す。
え？食べ過ぎ？
こんなに野菜を食べているのに私の便秘症はなかなか治らない。
恐るべし頑固腹。
今日の昼も飽きずにポトフ。